菜心含鈣、鐵、維生素A等多種營養成分，可增強免疫力和預防貧血；另外菜心含維生素C，有降膽固醇、降血壓之效；菜心也有清熱解毒和消腫的療效。
 
菜心營養價值和功效：
1. 菜心含鈣、鐵、維生素A等多種營養成分，可增強免疫力和預防貧血。
2. 菜心含維生素C，有降膽固醇、降血壓之效。
3. 菜心清熱解毒，有消腫的療效。
 
菜心保鮮方法:
菜心可留放在綠色農夫的有孔保鮮袋，封口後放雪櫃收藏。
 
菜心的季節:
菜心全年均有出產，9 月至翌年 4 月的出產較甜美。
 
想知道現時的季節蔬菜，歡迎你查看我們每星期推介的時令蔬菜包
想了解我們多些才決定訂購，請看我們的: 公司背景 
今次未需要訂購但想了解多些，歡迎看我們的: 公司日誌