EVERYDAY RECIPES

「喜樂雞」是我們豐泰農產品一個全新品牌，我們用心鑽研獨家生物科技養殖方法，除了沒有採用任何激素之外，我們的雞隻是全天然飼料配方餵飼，經烹調後，煮出來的雞又白又滑，肉質鮮嫩多汁，皮薄而且皮下脂肪少，最重要的是我們的雞隻絕無任何化學成分。...

又有新嘗試！我們的喜樂雞，配上獨家秘方，炮製出滋味「喜樂鹽焗雞」，味道一流！浸熱15分鐘就食得！稍後會在旺角、元朗、屯門有售。到時再通知大家。

炒香了的蝦米使這道菜式生色不少，色香味俱全！節瓜本身都是容易入口的東西，易煮易食，老少咸宜。enjoy! {材料 } 豬肉碎 300克 冬菇 4隻 節瓜 1條 蝦米 80克 鹽 1茶匙 糖 1茶匙 豉油 2茶匙 生粉 1茶匙 蠔油 1湯匙 生粉水 小半碗 雞湯 1杯...

這道創意涼麵串，好味呀！芋絲吸收了肉燥汁，中間夾雜了清新的青瓜粒和車厘茄，一點也不膩，提議可燒熱乾葱絲，淋在上面，或是加一點辣，會更惹味。 {材料 } 以2人分量計 芋絲 4件 魔芋絲 4件 青瓜 ...

這個炒飯很「爽脆」，加入了生菜絲，還有粒粒蟹子的口感，起了奇妙的化學作用。而且顏色豐富很吸引！雖然無肉無叉燒，很卻非常惹味，是薑粒帶出炒飯的香味吧？ {材料} 蟹子 10克 白飯 1碗 (約250克) 西生菜 120克 粟米粒 ...

稻荷是日本有味腐皮，在日式超市大多有得賣，稻荷質感帶濕，味道帶有甜味，再加人甜粟和甘筍粒，是很受小朋友歡迎的派對食譜之一。這道菜式易弄好玩，很適合親子形式跟小朋友一起製作。 {材料} 以4件計 稻荷(即日本有味腐皮) 4件 去皮麥包 ...

很可愛啊！冬瓜盅就見得多，今次做這個迷你節瓜盅，樣子好吸引，加上瑤柱絲，把這道菜式看上去很高層次似的。時間方面要拿捏得很好，10分鐘就剛剛好！如果蒸得太久，豬肉又會變得很乾很硬，時間不夠節瓜又可能不夠軟身。所以製作緊記要掌握好時間啊！ {材料} (4 件) 絲瓜 2條...

又一簡易食譜！材料在超市隨意就買到，一盒魚湯，加入魚滑，草菇，絲瓜和豆腐就成了。材料吸收了魚湯的精華美味，容易入口，也可以加入雲耳，秋葵或多款什菇，如果想再懶啲的話，不仿加入米線，米粉或麵線，飯都唔洗煮，呵呵！ {材料} 草菇 30克 絲瓜 1/2條 豆腐...

豆腐煎香了，再配合濃汁一起煮，冬菇香氣撲鼻，很好下飯的一個餸啊！或可配合麵條一起吃，作一個台式乾撈麵也是一個不錯的選擇！ {材料} 硬豆腐 一盒 豬肉碎 200g 鮮冬菇 5隻 蔥 2條 蒜 1茶匙 豆板醬 2茶匙 米酒 1茶匙 生粉 1大匙 {做法} 1....

醬汁真是一道菜不可缺少的元素，今次呀 SUE用簿片青瓜，卷著碎雞肉，本身味道是比較清新、淡口的，而且不肥膩，很適合減肥人士食用。這道菜最後淋上燒汁，好像就是把它畫龍點睛，直接的把青瓜和雞肉的味道帶出來。這個青瓜白肉卷，可當成餐前小食，而燒汁亦可改成麻辣汁，或麻醬汁，一樣可以...