百佳超卓品牌大賞
很快又一年了！百佳超卓品牌大賞在三月十三日在州際酒店舉行，我們有幸參與其中！多謝客人對我們的信任，繼續努力，做得更多更好！
農家樂生態遊
蘇州基地是一個多元化的農業基地，除了有出產蔬菜水果外，還有種植大米，飼養畜牧，也因為有這多元化的業務，生態旅遊也是他們其中發展的項目之一，讓市民也可以一享農家樂，自己親手採摘蔬菜水果，並現場烹調享用，一樂也！ 4天的生態遊行程，包括遊覽上海和蘇州，有興趣的朋友可以聯絡我們了...
有機肥料廠
今次帶大家來看下肥料廠的運作，位於蘇州這個基地是我們訂造肥料的其中一個地方，基地除了有一個肥料製作工場，而且有種植米和蔬果，還有飼養雞和羊。肥料是利用羊糞，經過發酵做出來的有機肥。 大部分的消費者都擔心農田農葯的使用，農地用了有機肥種植，可以大大減少農葯的使用量。我們的農場...
如何發展商住農產業
今天有幸到澳洲南部了解如何發展為商住農產業，令我們都大開眼界！一個新的發展區確實需要很多的配套，而農產業又如何在這個發展區有着什麼的定位呢？
澳州最大的牛羊畜牧公司
今天有幸參觀澳州最大的牛羊畜牧公司，了解到他們現在供給龐大的中國市場所需的肉是怎樣處理和包裝的，真的獲益良多。
惜食共享嘉年華
12月16日我們參加了有聖雅各福群會舉辦之「惜食共享嘉年華」，在元朗綠學堂舉行，除了是聖誕節歡聚之外，還宣揚珍惜食物、共享食物嘅訊息。 是次活動，綠色農夫母公司豐泰農產品有限公司讚助了一些蔬菜給主辦單位「惜食堂」，「惜食堂」宗旨是停止浪費食物，解決飢餓。他們的團隊把回收安全...
蔬菜收割下來後的流程(三)
一箱箱的蔬菜馬上就要裝車了，把貨車都裝得滿滿的，不要浪費空間和運費。很快就要在香港見到我們農場的出品了！ 要看一籃一籃收割下來的蔬菜流程(一)，即到 >>>> goo.gl/NymGZK 要看裝箱情況流程(二)，即到 >>>> goo.gl/YBvvLg
蔬菜收割下來後的流程(二)
要準備裝箱子了！ 擇下來的菜要放在發泡膠箱內，冷凍保温。箱子內菜與菜之間要放「冰樽」，即冷凍了的樽裝冰水。這是最低成本但最高效益的短時間冷凍保温方法，可確保蔬菜於運送期間不變壞。 最後就是把發泡箱子封口就行了。 要看一籃一籃收割下來的蔬菜流程(一)，即到 >>>>...
