柯文滿食譜之鮮菇絲瓜浸魚腐
又一簡易食譜！材料在超市隨意就買到，一盒魚湯，加入魚滑，草菇，絲瓜和豆腐就成了。材料吸收了魚湯的精華美味，容易入口，也可以加入雲耳，秋葵或多款什菇，如果想再懶啲的話，不仿加入米線，米粉或麵線，飯都唔洗煮，呵呵！ {材料} 草菇 30克 絲瓜 1/2條 豆腐...
柯文滿食譜之 青瓜白肉燒汁卷
醬汁真是一道菜不可缺少的元素，今次呀 SUE用簿片青瓜，卷著碎雞肉，本身味道是比較清新、淡口的，而且不肥膩，很適合減肥人士食用。這道菜最後淋上燒汁，好像就是把它畫龍點睛，直接的把青瓜和雞肉的味道帶出來。這個青瓜白肉卷，可當成餐前小食，而燒汁亦可改成麻辣汁，或麻醬汁，一樣可以...
柯文滿食譜之 炒粒粒生菜包
中式生菜包食譜 用不同蔬菜切粒，除了味道不同，口感亦有所不同，加起來就有很奇妙的化學作用，因為可以有很多的不同變化。夏日炎炎，這道菜很適合大家，又咸，又甜，又硬又軟，又爽又翠，很得意，很清新的食譜。不包生菜吃，餸飯吃也相當不錯。 {材料} ~ 4人分量 西生菜 半個 馬蹄...
柯文滿食譜之羽衣甘藍豆腐沙律
羽衣甘藍，時興的超級食物，能有效降低膽固醇並減少患癌風險，如要保存其營養價值，做沙律就是最好選擇! 再配合紫無花果乾和紫無花果沙律油，更有助提升抗氧化功能! 是今個夏天小不得的消暑健康食譜之一。 {材料} ~ 2人份量 硬豆腐 1盒 羽衣甘藍 300g 紫無花果乾 10粒...
柯文滿食譜之紫無花果蜜糖醬蔬菜米紙卷
炎炎夏日，真的不想吃大碟飯。阿SUE今天做的食譜，美味又健康，配上紫無花果蜜糖醬，酸酸甜甜，非常開胃。作PARTY 小食，或OL輕膳，非常適合這個悶熱天氣。小朋友愛吃甜，不妨多加一點芒果和紫無花果蜜糖醬，必定回頭再吃! {材料} ~ 10份計 即食米紙10片 甘筍150g...
柯文滿食譜之日式味噌蔬菜湯
實在太好了！小編急不及待的第一時間把這個食譜跟大家分享! 各位女士們、OL們、美女們，請留意，這個湯可以為大家在今個夏日作出充份的瘦身準備，只要於晚飯時間喝這個湯，兼且把湯內所有蔬菜吃清光，就能在短短一個星期內，見證到瘦身效果! 簡直令人興奮呀!...
