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小小的第一隻蛋

  • 作家相片: Green Farmer
    Green Farmer
  • 2017年1月6日
  • 讀畢需時 1 分鐘

很開心,期待已久的新鮮雞蛋終於誔生了,原來雞雞生的第一隻蛋是特別細小的,很可愛啊!全部都是粉色,放在一起很美,有點兒似復活節的朱古力蛋呢!

農場養了一共四種雞,因為不同雞種,生出來的蛋都不同顏色。

(1)三黄雞,公雞只有幾隻,多數是母雞,有生蛋,但較细粒,肉肥厚,屬於肉雞。

(2)北京白雞,只生蛋,肉質差。

(3)江西烏雞,公雞只有幾隻,多數是母雞,雞身廋,肉質不含肥油,但較香,有口感。

母雞生青藍色殼的蛋。

(4)清遠閹雞,自小絕育,目的是可養得很大,重至3-4公斤,但肉仍嫩滑,肉食的。

期待著農場可以盡早取得供港證!客戶就能品嚐到我們的新鮮雞蛋了。


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