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由阿SUE教路，怎樣處理新鮮雪耳。 美得像花朵，真的捨不得把它摘下來，處理它真的非常容易，新鮮雪耳口感爽脆，切忌煮太久，約5分鐘就好了。這個糖水非常容易處理，南瓜本身的甜味都已經足夠，片糖大可不用加。最後加入來自意大利的椰子味米奶，好味到不得了！而且米奶本身沒有添加糖分，亦...

這個食譜香口惹味，起初以為加了牛油，原來只是用了不含膽固醇的有機椰子油。外邊的洋蔥煎到脆卜卜，內裏的薯蓉、甘筍和粟米都帶有甜味，連最不喜歡吃洋蔥的小朋友也愛上了它。 材料 :(以4人份量計) 馬鈴薯 600g 洋蔥 1個 甘筍 50g 熟粟米粒 50g 雞蛋 2隻 鹽...

實在太好了！小編急不及待的第一時間把這個食譜跟大家分享! 各位女士們、OL們、美女們，請留意，這個湯可以為大家在今個夏日作出充份的瘦身準備，只要於晚飯時間喝這個湯，兼且把湯內所有蔬菜吃清光，就能在短短一個星期內，見證到瘦身效果! 簡直令人興奮呀!...

黑松露炒飯加入了芥蘭、粟米、甘筍粒，菜多飯小，容易有飽肚感，多吃無防，而且健康有益。炒飯加入了黑松露，味道特出，亦是簡易快煮菜譜之選。 {材料} 芥蘭 150g 粟米 150g 甘筍 20g 白飯 200g {調味料} 黑松露醬 2茶匙 雞汁 1茶匙 油 2茶匙 {做法}...

很爽翠的配搭，今次阿SUE用上翠玉瓜、芋絲和木耳，很有咬口、很奇妙的感覺，配上濃郁的麵醬，非常惹味啊。翠玉瓜含有豐富鉀質，亦含豐富非水溶性纖維及葉酸等營養，屬於高蛋白質低熱量的健康食材，而翠玉瓜內含的維他命A、C、炭水化合物及纖維，更比青瓜、節瓜和絲瓜高。不過，請注意，翠玉...

冬瓜豆卜火，又一簡易菜譜，易煮好送飯菜式! 不妨多下一點水和雞湯，讓湯汁灌滿冬瓜、草菇和豆卜，美味非常。冬瓜大部份是水分，有解渴、清熱解毒等功效，很適合夏天食用。 ​{材料} 冬瓜500g 豆卜6-8粒 燒肉半斤 草菇8-10粒 {調味料} 蒜容1湯匙 生粉1茶匙...

這個豆苗餃很好，菜多，肉少，皮簿，餡靚，棵棵飽滿，而且沒有想象中那麼難弄，30分鐘內已經煮好食得。切出來的豆苗味道濃郁，肉跟菜的比例剛好，大家都多吃一點蔬菜吧 ​{材料} 豆苗 700g 免治瘦豬肉300g 水餃皮1斤 ( 圓或方形可隨意) {調味料} 雞汁 ...

這個麻婆冬瓜，易煮又惹味，送大碗飯好醒胃。 ​{材料} 冬瓜 500g 免治瘦豬肉 200g {調味料} 蒜蓉1茶匙 乾蔥頭 2粒 麻婆豆腐醬 2湯匙 玫瑰露酒 1湯匙 生粉 1茶匙 {做法} 1.以酒及生粉醃豬肉碎;...